Englisch für Hotellerie und Gastgewerbe: Fortgeschritten

Warum dieses Thema wichtig ist

Das fortgeschrittene Niveau im Bereich Hospitality ist für alle nötig, die in Hotellerie, Tourismus und Service arbeiten. Hier werden Begriffe zur Auslastungssteuerung, Servicestandards und Treueprogrammen verwendet. Dieser Wortschatz ist wichtig für Manager, Front‑Office‑Mitarbeitende und Reservierungsspezialisten.

Was in der Liste enthalten ist

In der Liste stehen professionelle Begriffe: no-show, overbooking, revenue management, rate plan. Außerdem gibt es Wörter zu Firmentarifen, Upgrades, VIP‑Gästen und Beschwerdebearbeitung. Wir haben Vokabular aufgenommen, das in Dokumenten, Reports und internen Richtlinien häufig vorkommt: KPI, Audit, Segmentierung.

Typische Situationen

Sie analysieren die Auslastung, planen Tarife, verfolgen Verkaufskanäle und arbeiten mit Bewertungen. Wichtig ist, zu verstehen, wie man RevPAR berechnet, den Anteil direkter Buchungen kontrolliert und Beschwerden korrekt bearbeitet. Auch Markenstandards und Servicequalität werden regelmäßig besprochen.

Wie man effektiv lernt

Ordnen Sie die Wörter zunächst nach Prozessen: Buchung, Unterkunft, Service, Reports. Danach nutzen Sie praktische Fälle: „der Gast ist nicht erschienen“, „es braucht ein Upgrade“, „Umbuchung“. Dieser Ansatz macht den Wortschatz zum Arbeitswerkzeug. Die Methode „Karte + Fall“ hilft, weil sofort ein Beispiel festgehalten wird.

Praxis mit Arbeitsmaterial

Nehmen Sie echte Reports, E‑Mails oder Servicestandards und notieren Sie 10–15 Schlüsselbegriffe. Fügen Sie sie den Karten hinzu und nutzen Sie sie in der Kommunikation mit Kollegen und Gästen. Das baut professionellen Wortschatz auf und macht die Kommunikation präzise und sicher.

Häufige Fehler und Standards

Im professionellen Umfeld ist es wichtig, Kennzahlen nicht zu verwechseln: RevPAR, ADR und occupancy rate stehen für unterschiedliche Metriken. Fehler in der Terminologie können Berichte und Entscheidungen beeinflussen. Achten Sie auch auf die Verwendung von Wörtern wie comp und upsell — sie haben einen engen Kontext. Orientieren Sie sich an Markenstandards und internen Verfahren, damit der Wortschatz präzise und praxisnah bleibt.

Empfehlungen für professionelle Kommunikation

Verwenden Sie die Begriffe in Reports und Präsentationen: RevPAR, ADR, pickup report, service recovery. Festigen Sie die Wörter mit kurzen Stichpunkten und Beispielen, damit das Team den Kontext versteht. Das erhöht die Einheitlichkeit der Kommunikation im Team.

Halten Sie gelungene Formulierungen fest und nutzen Sie sie als Vorlagen für E‑Mails und Reports. Das spart Zeit und reduziert Fehler.