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Thematische Sammlung

Fleisch, Fisch und Milchprodukte auf Englisch: wichtige Wörter für Einkauf, Küche und Ernährung

Wortschatz zu Fleisch, Fisch und Milchprodukten auf Englisch braucht man im Supermarkt, in der Küche, in Rezepten und in alltäglichen Gesprächen über Essen. Das ist ein eigener lexical cluster innerhalb des food vocabulary: Hier sind die Namen von Fleischsorten, Fisch, seafood und dairy products wichtig und nicht nur allgemeine grocery categories. Auf dieser Seite finden Sie Fleisch, Fisch und Milchprodukte auf Englisch, zentrale Wörter, nützliche Sätze und Beispiele für den Einkauf, die Küche und everyday food English.

Sie beginnen mit den wichtigsten Namen aus den drei Gruppen meat, fish und dairy. Danach gehen Sie zu Formulierungen für Einkäufe, Kochen und Essgewohnheiten über und üben anschließend mit einem kurzen Dialog und dem Trainer. So prägt sich dieses Unterthema klar ein, ohne dass es sich mit der allgemeineren Lebensmittel-Seite oder der Seite zu fruits and vegetables vermischt.

Wortliste zum Lernen

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chicken
/ˈtʃɪkɪn/
Hähnchen
beef
/biːf/
Rindfleisch
pork
/pɔːk/
Schweinefleisch
lamb
/læm/
Lamm
ham
/hæm/
Schinken
sausage
/ˈsɒsɪdʒ/
Wurst
fish
/fɪʃ/
Fisch
salmon
/ˈsæmən/
Lachs
tuna
/ˈtjuːnə/
Thunfisch
shrimp
/ʃrɪmp/
Garnelen
seafood
/ˈsiːfuːd/
Meeresfrüchte
milk
/mɪlk/
Milch
cheese
/tʃiːz/
Käse
yogurt
/ˈjɒɡət/
Joghurt
butter
/ˈbʌtər/
Butter
cream
/kriːm/
Sahne
dairy products
/ˈdeəri ˈprɒdʌkts/
Milchprodukte
protein
/ˈprəʊtiːn/
Protein
fresh
/freʃ/
frisch
frozen
/ˈfrəʊzən/
gefroren
slice
/slaɪs/
Scheibe
pack
/pæk/
Packung
lean meat
/liːn miːt/
mageres Fleisch
lactose-free
/ˈlæktəʊs friː/
laktosefrei
turkey
/ˈtɜːki/
Pute
duck
/dʌk/
Ente
bacon
/ˈbeɪkən/
Speck
minced meat
/mɪnst miːt/
Hackfleisch
steak
/steɪk/
Steak
fillet
/ˈfɪlɪt/
Filet
cod
/kɒd/
Kabeljau
trout
/traʊt/
Forelle
crab
/kræb/
Krabbe
mussels
/ˈmʌsəlz/
Muscheln
squid
/skwɪd/
Tintenfisch
cottage cheese
/ˈkɒtɪdʒ tʃiːz/
Hüttenkäse
sour cream
/ˌsaʊə ˈkriːm/
saure Sahne
cream cheese
/kriːm tʃiːz/
Frischkäse
mozzarella
/ˌmɒtsəˈrelə/
Mozzarella
cheddar
/ˈtʃedə(r)/
Cheddar
feta
/ˈfetə/
Feta
whole milk
/həʊl mɪlk/
Vollmilch
skim milk
/skɪm mɪlk/
Magermilch
goat cheese
/ɡəʊt tʃiːz/
Ziegenkäse
boneless
/ˈbəʊnləs/
ohne Knochen
smoked
/sməʊkt/
geräuchert
grated cheese
/ˈɡreɪtɪd tʃiːz/
geriebener Käse
ground beef
/ɡraʊnd biːf/
Rinderhackfleisch
sea bass
/siː bæs/
Wolfsbarsch
prawns
/prɔːnz/
Garnelen

Nützliche Sätze

Klicken Sie auf das Symbol, um die Aussprache zu hören

We need chicken, milk and cheese.
Wir brauchen Hähnchen, Milch und Käse.
I usually buy salmon, not tuna.
Ich kaufe normalerweise Lachs und keinen Thunfisch.
This recipe needs butter and cream.
Für dieses Rezept braucht man Butter und Sahne.
We don’t eat pork at home.
Wir essen zu Hause kein Schweinefleisch.
Yogurt and cheese are dairy products.
Joghurt und Käse sind Milchprodukte.
I buy frozen shrimp for pasta.
Ich kaufe gefrorene Garnelen für Pasta.
Can you get a pack of ham?
Kannst du eine Packung Schinken holen?
This cheese is too salty for me.
Dieser Käse ist mir zu salzig.
I prefer lean meat and fish.
Ich bevorzuge mageres Fleisch und Fisch.
Do we have any lactose-free milk?
Haben wir laktosefreie Milch?
Seafood is usually more expensive.
Meeresfrüchte sind normalerweise teurer.
I need two slices of cheese for sandwiches.
Ich brauche zwei Scheiben Käse für Sandwiches.
We need chicken, yogurt and butter for this recipe.
Für dieses Rezept brauchen wir Hähnchen, Joghurt und Butter.
Salmon is my favorite kind of fish.
Lachs ist meine Lieblingsfischsorte.
Do you want whole milk or skim milk?
Möchtest du Vollmilch oder Magermilch?
This cheese is made from goat’s milk.
Dieser Käse wird aus Ziegenmilch hergestellt.
The fish section has fresh cod and trout today.
In der Fischabteilung gibt es heute frischen Kabeljau und Forelle.
I try to eat lean meat during the week.
Ich versuche unter der Woche mageres Fleisch zu essen.
Can you slice the ham more thinly?
Können Sie den Schinken dünner schneiden?
Lactose-free products are on the top shelf.
Laktosefreie Produkte stehen im obersten Regal.

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Dialog: Einkauf von Fleisch, Fisch und Milchprodukten

Klicken Sie auf das Lautsprecher-Symbol, um die Aussprache zu hören

💬
A
What do we need from the fridge section?
Was brauchen wir aus der Kühlabteilung?
B
We need milk, yogurt and a pack of cheese.
Wir brauchen Milch, Joghurt und eine Packung Käse.
💬
💬
A
Do we also need any meat or fish?
Brauchen wir auch Fleisch oder Fisch?
B
Yes, let’s get chicken and some salmon.
Ja, lass uns Hähnchen und etwas Lachs nehmen.
💬
💬
A
What about butter and cream for the recipe?
Wie sieht es mit Butter und Sahne für das Rezept aus?
B
Good point. Add both to the list.
Guter Punkt. Füge beides zur Liste hinzu.
💬
💬
A
Should we buy tuna as well?
Sollen wir auch Thunfisch kaufen?
B
No, salmon is enough for this week.
Nein, Lachs reicht für diese Woche.
💬
💬
A
Do we need anything from the dairy section?
Brauchen wir etwas aus der Molkereiabteilung?
B
Yes, we need yogurt, mozzarella and some whole milk.
Ja, wir brauchen Joghurt, Mozzarella und etwas Vollmilch.
💬
💬
A
And what should we get from the fish section?
Und was sollen wir aus der Fischabteilung nehmen?
B
Let’s buy salmon today. It’s fresher than the cod.
Lass uns heute Lachs kaufen. Er ist frischer als der Kabeljau.
💬

Häufige Fehler

Vermeiden Sie diese häufigen Fehler

Falsch I eat many meats and fishes
Richtig I eat a lot of meat and fish

Im Alltagsenglisch werden meat und fish oft als Sammel- oder unzählbare Wörter verwendet, wenn man Lebensmittel allgemein meint. Natürlicher ist a lot of meat and fish.

Falsch I don’t eat dairy productses
Richtig I don’t eat dairy products

Products ist bereits die Pluralform, daher ist eine zusätzliche Endung falsch. Merken Sie sich am besten die feste Kombination dairy products.

Über diese Liste

Welche Wörter zu Fleisch, Fisch und Milchprodukten auf Englisch am wichtigsten sind

Wenn Sie Fleisch, Fisch und Milchprodukte auf Englisch lernen möchten, sind zuerst chicken, beef, pork, salmon, tuna, shrimp, milk, cheese, yogurt und butter besonders nützlich. Diese Namen erscheinen oft in Einkaufslisten, Rezepten, Gesprächen über Ernährung und beim täglichen Einkauf im Supermarkt.

Welche Situationen diese Seite abdeckt

  • Einkäufe: We need chicken, milk and cheese.
  • Rezepte und Kochen: Add salmon and butter to the pan.
  • Essgewohnheiten und Vorlieben: I don’t eat pork, but I eat fish.
  • Lebensmittelkategorien: Yogurt and cheese are dairy products.

Wie diese Sammlung beim Lernen hilft

Gehen Sie zuerst die Grundnamen in den Gruppen meat, fish und dairy durch, damit Sie sie im Supermarkt, auf Verpackungen und in Rezepten schneller erkennen. Danach helfen Sätze und Dialog dabei, natürlicher über das zu sprechen, was Sie regelmäßig kaufen, kochen und essen. Das ist besonders nützlich für Wortschatz im Supermarkt und für food vocabulary nach konkreten Produktgruppen.

Für wen diese Seite besonders nützlich ist

Die Sammlung eignet sich für Alltagsenglisch, cooking vocabulary, shopping English und Gespräche über Ernährung. Es ist eine eigene lexical page zu meat, fish and dairy products und keine allgemeine Seite über alle Lebensmittel.

Häufig gestellte Fragen

Am nützlichsten sind chicken, beef, pork, salmon, tuna, milk, cheese, yogurt und butter. Das ist Grundwortschatz, der oft im Supermarkt, in Rezepten und in Gesprächen über Essen vorkommt.

Weil es ein eigener SEO-Intent und ein klarer lexical cluster ist. Nutzer suchen oft gezielt nach meat, fish and dairy vocabulary und nicht nur nach allgemeinem Wortschatz zu Lebensmitteln.

Besonders oft braucht man chicken, salmon, milk, cheese, yogurt, butter, ham, tuna und cream. Das ist eine gute Basis für everyday shopping und cooking.

Meist verwendet man einfache Sätze wie I don’t eat pork, I prefer fish oder I need lactose-free milk. Für dieses Thema sind Nomen zu Produktgruppen und einige Basisverben besonders hilfreich.

Die Sammlung eignet sich für Einkäufe, Rezepte, Gespräche über Ernährung und everyday food, cooking vocabulary und Themen rund um protein foods. Es ist keine restaurant page, sondern Wortschatz zu Produktgruppen.

Ja, das ist ein sehr häufiges Alltagsthema. Namen von Fleisch, Fisch und Milchprodukten tauchen schnell in echten Situationen auf.
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