Jak zamówić w restauracji po angielsku: karta dań, kelner i rachunek

Zamawianie w restauracji po angielsku przydaje się przy wyborze dań, sprawdzaniu składników, rozmowie z kelnerem i płaceniu rachunku. Ta strona zbiera słówka, zwroty i dialogi, dzięki którym zapytasz o kartę dań, złożysz zamówienie jasno i uprzejmie poprosisz o zmianę w daniu. Przydaje się zwłaszcza wtedy, gdy trzeba szybko zrozumieć pytanie i odpowiedzieć bez wahania.

Zaczynasz od kluczowego słownictwa, potem przechodzisz do przydatnych zwrotów i krótkich dialogów. Po tej stronie łatwiej przejść pewnie od karty dań do rachunku, mówić naturalniej i rozumieć typowe angielskie zwroty przy zamawianiu jedzenia.

Lista słówek do nauki

Pobierz PDF
Słowo Tłumaczenie Odsłuchaj wymowę
menu Wymowa: [ˈmenjuː] karta dań
appetizer Wymowa: [ˈæpɪtaɪzə] przekąska
starter Wymowa: [ˈstɑːtə] przystawka
main course Wymowa: [meɪn kɔːs] danie główne
dessert Wymowa: [dɪˈzɜːt] deser
side dish Wymowa: [saɪd dɪʃ] dodatek
salad Wymowa: [ˈsæləd] sałatka
soup Wymowa: [suːp] zupa
steak Wymowa: [steɪk] stek
chicken Wymowa: [ˈtʃɪkɪn] kurczak
fish Wymowa: [fɪʃ] ryba
pasta Wymowa: [ˈpæstə] makaron
rice Wymowa: [raɪs] ryż
vegetables Wymowa: [ˈvedʒtəbəlz] warzywa
seafood Wymowa: [ˈsiːfuːd] owoce morza
beverage Wymowa: [ˈbevərɪdʒ] napój
water Wymowa: [ˈwɔːtə] woda
wine Wymowa: [waɪn] wino
beer Wymowa: [bɪə] piwo
juice Wymowa: [dʒuːs] sok
coffee Wymowa: [ˈkɒfi] kawa
tea Wymowa: [tiː] herbata
waiter Wymowa: [ˈweɪtə] kelner
waitress Wymowa: [ˈweɪtrəs] kelnerka
table Wymowa: [ˈteɪbl] stolik
reservation Wymowa: [ˌrezəˈveɪʃən] rezerwacja stolika
bill Wymowa: [bɪl] rachunek
check Wymowa: [tʃek] rachunek (amerykański)
tip Wymowa: [tɪp] napiwek
service charge Wymowa: [ˈsɜːvɪs tʃɑːdʒ] opłata serwisowa
special Wymowa: [ˈspeʃəl] danie dnia
vegetarian Wymowa: [ˌvedʒɪˈteəriən] wegetariański
vegan Wymowa: [ˈviːɡən] wegański
gluten-free Wymowa: [ˈɡluːtən friː] bezglutenowy
allergy Wymowa: [ˈælədʒi] alergia
spicy Wymowa: [ˈspaɪsi] ostry
rare Wymowa: [reə] krwisty
medium Wymowa: [ˈmiːdiəm] średnio wysmażony
well-done Wymowa: [wel dʌn] dobrze wysmażony
takeaway Wymowa: [ˈteɪkəweɪ] na wynos
order Wymowa: [ˈɔːdə] zamówienie
pork Wymowa: [pɔːk] wieprzowina
lamb Wymowa: [læm] jagnięcina
beef Wymowa: [biːf] wołowina
shrimp Wymowa: [ʃrɪmp] krewetki
salmon Wymowa: [ˈsæmən] łosoś
bread Wymowa: [bred] chleb
cheese Wymowa: [tʃiːz] ser
sauce Wymowa: [sɔːs] sos
dressing Wymowa: [ˈdresɪŋ] sos do sałatki
potatoes Wymowa: [pəˈteɪtəʊz] ziemniaki
fries Wymowa: [fraɪz] frytki
dish Wymowa: [dɪʃ] danie
portion Wymowa: [ˈpɔːʃən] porcja
glass Wymowa: [ɡlɑːs] szklanka
chef Wymowa: [ʃef] szef kuchni
cocktail Wymowa: [ˈkɒkteɪl] koktajl
soft drink Wymowa: [sɒft drɪŋk] napój bezalkoholowy
sparkling water Wymowa: [ˈspɑːklɪŋ ˈwɔːtə] woda gazowana
receipt Wymowa: [rɪˈsiːt] paragon
cash Wymowa: [kæʃ] gotówka
change Wymowa: [tʃeɪndʒ] reszta
grilled Wymowa: [ɡrɪld] z grilla
fried Wymowa: [fraɪd] smażony
roasted Wymowa: [ˈrəʊstɪd] pieczony
baked Wymowa: [beɪkt] zapiekany
steamed Wymowa: [stiːmd] gotowany na parze
raw Wymowa: [rɔː] surowy
à la carte Wymowa: [ˌæləˈkɑːt] à la carte
set menu Wymowa: [set ˈmenjuː] zestaw
fresh Wymowa: [freʃ] świeży
homemade Wymowa: [ˈhəʊmˈmeɪd] domowy
dairy-free Wymowa: [ˈdeəri friː] bez nabiału
recommend Wymowa: [ˌrekəˈmend] polecać
sandwich Wymowa: [ˈsænwɪtʃ] kanapka
burger Wymowa: [ˈbɜːɡə] burger
mushrooms Wymowa: [ˈmʌʃruːmz] grzyby
onions Wymowa: [ˈʌnjənz] cebula
ice Wymowa: [aɪs] lód
refill Wymowa: [ˈriːfɪl] dolewka

Przydatne zwroty

Kliknij ikonę, żeby usłyszeć wymowę

Zdanie Tłumaczenie Odsłuchaj wymowę
Table for two, please. Poproszę stolik dla dwóch osób.
I have a reservation under the name... Mam rezerwację na nazwisko...
Could I see the menu, please? Czy mogę prosić o kartę dań?
What do you recommend? Co pan poleca?
What's today's special? Jakie jest dzisiejsze danie dnia?
I'll have the chicken, please. Poproszę kurczaka.
Could I get this without onions? Czy mogę prosić to bez cebuli?
I'm allergic to nuts. Mam alergię na orzechy.
Is this dish spicy? Czy to danie jest ostre?
Could I have a glass of water, please? Czy mogę prosić o szklankę wody?
I'd like a bottle of red wine. Poproszę butelkę czerwonego wina.
How would you like your steak? Jak wysmażony ma być stek?
Medium, please. Średnio wysmażony, poproszę.
Everything was delicious, thank you! Wszystko było pyszne, dziękuję!
Could we get the bill, please? Czy możemy prosić o rachunek?
Is service charge included? Czy opłata serwisowa jest wliczona?
Can I pay by card? Czy mogę zapłacić kartą?
Keep the change. Reszty nie trzeba.
Could I get this to go? Czy mogę to dostać na wynos?
Thank you for a lovely meal! Dziękuję za wspaniały posiłek!

Dialog: zamówienie przy stoliku

Kliknij ikonę głośnika, żeby usłyszeć cały dialog

Kelner
Good evening! Welcome to The Blue Olive. Do you have a reservation?
Dobry wieczór! Witamy w The Blue Olive. Czy mają państwo rezerwację?
Gość
Yes, I booked a table for two under the name Ivanov, at 7 p.m.
Tak, zarezerwowałem stolik dla dwóch osób na nazwisko Ivanov, na 19.
Kelner
Ah yes, right this way, please. Here's your table. Can I get you started with some drinks?
Tak, oczywiście, tędy proszę. Oto państwa stolik. Czy podać coś do picia na początek?
Gość
I'll have a glass of red wine, and my wife would like sparkling water.
Poproszę kieliszek czerwonego wina, a moja żona wodę gazowaną.
Kelner
Certainly. Here are the menus. I'll be right back with your drinks.
Oczywiście. Oto karty dań. Zaraz wrócę z napojami.
Gość
Thank you. The menu looks great. What would you recommend?
Dziękuję. Karta wygląda świetnie. Co by pan polecił?
Kelner
Our chef's special today is grilled sea bass with lemon butter sauce — it's fantastic. And our steak is also very popular.
Dzisiejsze danie szefa kuchni to labraks z grilla w maśle cytrynowym — jest fantastyczny. Nasz stek też cieszy się dużym powodzeniem.
Gość
Sounds wonderful. I'll have the sea bass, please. And for my wife, could we get the chicken with salad?
Brzmi wspaniale. Poproszę labraksa. A dla żony poproszę kurczaka z sałatką.
Kelner
Of course. How would you like your sea bass cooked? We can do it grilled or pan-seared.
Oczywiście. Jak przygotować labraksa? Możemy podać go z grilla albo smażonego na patelni.
Gość
Grilled would be perfect, thank you.
Z grilla będzie idealnie, dziękuję.
Kelner
Excellent choice. Would you like any side dishes with that?
Doskonały wybór. Czy podać do tego jakieś dodatki?
Gość
Yes, roasted vegetables for the sea bass, and mashed potatoes for the chicken, please.
Tak, pieczone warzywa do labraksa i puree ziemniaczane do kurczaka.
Kelner
Perfect. I'll put that order in right away. Enjoy your drinks!
Świetnie. Od razu przekazuję zamówienie. Smacznego!
Gość
Everything was absolutely delicious! Could we get the bill, please?
Wszystko było wyśmienite! Czy możemy prosić o rachunek?
Kelner
I'm glad you enjoyed it! Here's your bill. Service charge is included.
Cieszę się, że smakowało! Oto rachunek. Opłata serwisowa jest wliczona.
Gość
Great. Here's sixty — keep the change. Thank you for a wonderful evening!
Świetnie. Proszę, sześćdziesiąt — reszty nie trzeba. Dziękuję za wspaniały wieczór!
Kelner
Thank you so much! Have a wonderful evening!
Bardzo dziękuję! Miłego wieczoru!

Częste błędy

Unikaj tych częstych błędów

Błędnie I want the chicken
Poprawnie I'll have the chicken, please / I'd like the chicken

Polskie „chcę” jest neutralne, angielskie I want przy stoliku brzmi opryskliwie. W restauracji używa się dwóch form: I’ll have the chicken przy samym zamówieniu i I’d like the chicken trochę bardziej formalnie. Zwróć uwagę na the — chodzi o konkretną pozycję z karty, a nie o kurczaka w ogóle.

Błędnie Give me bill
Poprawnie Could we get the bill, please? / Could I have the check?

Rozkaźnik Give me nie ma angielskiego odpowiednika polskiego „proszę”, które samo w sobie łagodzi polecenie. Do tego brakuje przedimka. Naturalnie brzmi Could we get the bill, please? albo, po amerykańsku, Could I have the check?

Błędnie I am agree with this
Poprawnie I'll go with this / That sounds good

Wybierając danie, Polacy często mówią „zgadzam się” albo „może być” i tłumaczą to dosłownie. Wychodzi I am agree — forma niepoprawna, bo agree jest czasownikiem, nie przymiotnikiem, więc to be jest tu zbędne. W dodatku przy wyborze z karty nawet poprawne I agree brzmi nie na miejscu: mówi się I’ll go with this albo That sounds good.

Błędnie This food is very delicious
Poprawnie This food is delicious / This is very delicious

Po polsku swobodnie wzmacniamy przymiotniki: „bardzo pyszne”, „bardzo świetne”. Angielski dzieli przymiotniki na stopniowalne (good, tasty) i absolutne (delicious, perfect, excellent), a tych drugich nie wzmacnia się przez very. Wystarczy This food is delicious albo — jeśli chcesz podkreślić — absolutely delicious.

Błędnie I don't eat pork meat
Poprawnie I don't eat pork

Kalka z „mięso wieprzowe”. Polski często dokłada rzeczownik nadrzędny, angielski nie: pork, beef, lamb już same oznaczają mięso danego zwierzęcia. Pork meat brzmi więc jak masło maślane. Ta sama pułapka wraca w tuna fish i chicken meat.

O tym zestawie

Kiedy angielski restauracyjny jest najbardziej potrzebny

Zamawianie w restauracji po angielsku liczy się wtedy, gdy trzeba wybrać danie, sprawdzić składniki, porozmawiać z kelnerem i bez nieporozumień zapłacić rachunek. Ta strona obejmuje nie tylko podstawowy scenariusz, ale też sytuacje pokrewne, w których potrzebne są gotowe zdania, a nie pojedyncze tłumaczenia słówek.

W czym pomaga ta strona

  • złożyć zamówienie uprzejmie i naturalnie;
  • poprosić o danie bez konkretnego składnika, sosu albo o mniejszą ostrość;
  • dopytać o napoje, deser, rachunek i sposób płatności.

Najbardziej przydatne zwroty restauracyjne po angielsku

Do najbardziej przydatnych należą I’d like the grilled chicken, Could you make it less spicy?, Could we have the bill? oraz What do you recommend?. Te zwroty pozwalają szybciej przejść od karty dań do zamówienia i pewniej rozmawiać z kelnerem.

Dla kogo jest ta strona

Ta strona przyda się podróżnym przygotowującym się do wyjazdu, osobom, które chcą wcześniej opanować praktyczny angielski restauracyjny, oraz każdemu, kto chce szybko powtórzyć zwroty przed urlopem. Możesz przerobić słownictwo, przejrzeć gotowe zdania i przygotować się na realną sytuację w restauracji.

Najczęściej zadawane pytania

Zwykle wystarczy podnieść rękę i powiedzieć Excuse me! albo Could I get some help, please? Brzmi to uprzejmie i działa w praktycznie każdej restauracji.

Standardowy schemat to Could I get this without [składnik], please?, na przykład without onions.

Naturalny zwrot to I’m allergic to ..., na przykład I’m allergic to nuts, eggs albo dairy.

W brytyjskim angielskim częste jest Could we get the bill, please?, a w amerykańskim Could we get the check, please?

W USA typowe jest 15-20%. W wielu miejscach w Europie wystarczy 5-10% albo samo Keep the change. Zawsze sprawdź, czy opłata serwisowa nie jest już wliczona.

Ucz się słówek skuteczniej w aplikacji

Powtórki w odstępach czasu, inteligentne treningi i śledzenie postępów.
Pobierz OneMoreWord i zapamiętuj słówka na zawsze